“我尝到了科技的甜头,养殖园如今年出栏4万只鸡,成活率达到96%。”田夫生望着绿树掩映下,成群的芦花鸡在草地觅食,乐呵呵地说,这个成活率过去是不敢想的。
田夫生是山东省济宁市汶上县姬村生态养殖园负责人,他养殖芦花鸡已经30个年头了,讲起他的养鸡史,可谓是“一波三折”。
开始几年,田夫生饲养芦花鸡采用的是传统的养鸡方式,费时费力更费钱。“从小像带小孩一样,终于把鸡养大了,没想到一下子一半的鸡得了肠道病,买了很多药赶紧喂给它们,但还是眼睁睁看着一只一只倒下。” 田夫生说,当时是焦急万分,满嘴的火泡,却无能为力,这一度让他萌生了放弃养殖芦花鸡的想法。
芦花鸡在林下散步觅食。人民网记者 宋翠摄
济宁市科学技术协会(以下简称济宁市科协)组织的专家下乡活动给他带来了希望。
山东农业大学的专家来到田夫生的养殖园后,经分析认为养鸡场饲养环境影响了鸡的生长。针对水源被污染,通风不好等情况,田夫生在专家指导下将水源改成了闭环地下水,鸡舍环境保持通风,形成空气对流。同时,饲料配比严格按照比例,以改善鸡的肠道菌群。
汶上县科学技术协会(以下简称汶上县科协)将田夫生作为科普的重点对象,多次上门为其解决面临的各种问题,并帮助田夫生到北京参加了为期7天的科技养殖培训会,拿到了结业证书。
“我现在养殖的芦花鸡存栏2万只左右,只雇佣了2名工人。”田夫生说,养殖园采用了现代化的生态养殖方式,从投料、喂水到收粪都实现了半自动化,鸡蛋的品质大大提高,价格从1元/个卖到2元/个,芦花鸡价格更是水涨船高,“感谢科协带来的科学养殖技术!”
汶上县芦花鸡饲养历史悠久,始于春秋,宋代时作为“贡品”送至京都。上世纪九十年代末期,汶上县将收购的汶上芦花鸡,通过基因提纯和人工授精,进行了保留繁育。
近年来,济宁市科协助力乡村振兴战略创新突破,实施“科普惠农助力乡村振兴行动”,市县两级开展各类下乡培训指导、科普活动。在济宁市科协的支持下,汶上县芦花鸡协会与中国农业大学、山东农业大学等院校建立了长期合作关系,设立了“山东省院士工作站”,建设了“山东农业大学教学、科研与就业实践基地”,并开展相关课题研究、新成果转化,指导企业生产,取得了显著成效。
而今,汶上县芦花鸡插上科技的“翅膀”,成为当地响当当的富民产业,带动很多村民成为了像田夫生一样的百万元养殖户。
现代化智能鸡棚,捡蛋、喂料、饮水全部实现自动化。人民网记者 宋翠摄
自动捡蛋、自动喂料、自动饮水、自动清粪,通风、放养、控光全部智能化,每个工人饲养3万只鸡……走进位于次邱镇湖口农场的汶上县芦花鸡自动化散养基地,一群群羽毛丰满、体貌俊俏的芦花鸡正伴随着莫扎特的古典音乐,或在林间悠闲散步,或在鸡棚内嬉戏,在这里他们伴着音乐吃食、产蛋,过上了鸡类“向往的生活”。
“过去没有技术,只是零散的养殖户进行芦花鸡饲养,模式比较单一,收入比较低、不稳定。现在,我们已经逐步形成了一条集芦花鸡育种、种鸡扩繁、鸡苗销售、生态饲养、肉蛋产品深加工以及芦花鸡养殖技术研发等为一体的芦花鸡产业链。”汶上县芦花鸡协会会长、山东金秋农牧科技股份有限公司董事长贾正国告诉记者,这个产业链的各个环节又在不断发力,辐射带动着更多产业、更多群体,让更多农民依靠芦花鸡富起来了。
“山东省无公害农产品”“山东省老字号”“国家地理标志”“国家级汶上芦花鸡保种场”“中国农产品区域公用品牌”……一项项荣誉,一步步走来,汶上县科协扶持并见证着芦花鸡协会的发展壮大。
产业基础夯牢了,市场优势自然显现。汶上芦花鸡产业发展迅速,建成了汶上芦花鸡国家级原种繁育中心,年孵化雏鸡3300万只,出栏成鸡1000万只。当地还走出了一条“公司+协会+农户”的产业模式,通过产业带动,促进乡村振兴,汶上芦花鸡不仅帮助当地群众发家致富,还“飞”到内蒙古自治区通辽市科左后旗、重庆市万州,让更多群众走上了致富的道路。
汶上县科协工作人员介绍自动捡蛋。人民网记者 宋翠摄
“次邱镇河里村是我的老家,从小听着芦花鸡的鸣叫声长大,这些年,看到芦花鸡产业蓬勃发展的势头,我真是由衷地高兴。”汶上县科协主席王春芳说,县科协将组建科技助力乡村振兴专家服务团,紧密结合汶上芦花鸡产业发展需求,大力开展科技培训、技术推广、成果转化等科技服务,提升农民科学素质,促进农业增产、农民增收,为推进农业农村现代化和乡村振兴贡献科协力量。
据了解,山东省科协不断加强科普能力建设,加大农村科普工作力度,开展乡村振兴科普行动、科普大篷车乡村行、科普赶大集等活动,2022年组织乡村振兴活动470余项。济宁“三张单子”工作模式、泰安“助力乡村振兴 共建科普联盟”、临沂“智慧乡村”、省企业管理研究会“科普赋能乡村振兴”、山东电子学会科技助力“数字乡村”均取得显著成效。
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